Hyvän tuulen herkut
Nämä tehtävät johdattavat sinut värikkäiden kasvisten ja herkullisten kalojen maailmaan. Sinulle on varmasti tuttu laulu ”popsi, popsi porkkanaa, hampaita se vahvistaa…”. Voitte vaikka laulaa sen yhdessä, jos muistatte sanat.
Porkkana, lanttu, tomaatti, kurkku, sipuli ja paprika ovat sinulle tuttuja samoin kuin monet muut kasvikset. Suomessa kasvatetaan paljon erilaisia kasviksia kesällä ulkona ja ympäri vuoden kasvihuoneessa. Talviaikaan meille myös tuodaan monenlaisia kasviksia ja hedelmiä. Suomessa on paljon merenrantaa ja kymmeniä tuhansia järviä, joten meillä on myös monenlaisia kaloja. Kirjolohi on hyvin suosittu kala, jota kasvatetaan meressä tai kasvatusaltaissa. Sekä kalaa että kasviksia tutkitaan ahkerasti ja niistä löydetään koko ajan lisää terveyttä edistäviä vaikutuksia. Sen tähden sinun kannattaakin syödä kumpaakin paljon.
Lue ohjeet huolellisesti läpi ennen kuin aloitat työn. Tarvikelistasta näet raaka-aineet ja työvälineet. Sen perusteella voit suunnitella ostoslistan. Käytä esiliinaa, etteivät vaatteesi likaannu. Pese kätesi huolellisesti ennen kuin käsittelet ruoka-aineita. Ja lopuksi: muistathan siivota keittiön myös kotona! Ohjeet on laadittu kahdelle tai neljälle henkilölle (katso merkintä ohjeen alussa).
Kokkauksessa käytettävät lyhenteet löydät Koti ja keittiö-aiheen Makuseikkailu-teemasta.
Porkkana, lanttu, tomaatti, kurkku, sipuli ja paprika ovat sinulle tuttuja samoin kuin monet muut kasvikset. Suomessa kasvatetaan paljon erilaisia kasviksia kesällä ulkona ja ympäri vuoden kasvihuoneessa. Talviaikaan meille myös tuodaan monenlaisia kasviksia ja hedelmiä. Suomessa on paljon merenrantaa ja kymmeniä tuhansia järviä, joten meillä on myös monenlaisia kaloja. Kirjolohi on hyvin suosittu kala, jota kasvatetaan meressä tai kasvatusaltaissa. Sekä kalaa että kasviksia tutkitaan ahkerasti ja niistä löydetään koko ajan lisää terveyttä edistäviä vaikutuksia. Sen tähden sinun kannattaakin syödä kumpaakin paljon.
Lue ohjeet huolellisesti läpi ennen kuin aloitat työn. Tarvikelistasta näet raaka-aineet ja työvälineet. Sen perusteella voit suunnitella ostoslistan. Käytä esiliinaa, etteivät vaatteesi likaannu. Pese kätesi huolellisesti ennen kuin käsittelet ruoka-aineita. Ja lopuksi: muistathan siivota keittiön myös kotona! Ohjeet on laadittu kahdelle tai neljälle henkilölle (katso merkintä ohjeen alussa).
Kokkauksessa käytettävät lyhenteet löydät Koti ja keittiö-aiheen Makuseikkailu-teemasta.
