Marjaretki

Lähdetäänkö poimimaan mesikkoa, siantiitukkaa tai hevosenmustikkaa? Kesän lämmössä kypsyvät metsämarjat, joista saa maistuvia herkkuja. Luonto on oikea makujen ja värien aarreaitta.

Marjaretki teemassa tutustumme luonnosta saatavien marjojen käyttöön. Pääosassa ovat tunnetuimmat ja käytetyimmät marjamme, eli luvassa on mustikkasuita ja puolukan punaisia poskia. Tehtävissä otamme selvää myös hieman tuntemattomista marjoista ja niiden käytöstä. Niissä voi olla ripaus salaperäisyyttäkin mukana. Muututaan mustikkapojiksi ja puolukkatytöiksi, ja lähdetään marjaretkelle marjaisten makujen maailmaan!

PS. Luethan ohjeet huolellisesti -vaikka ääneen. Keittiössä mitataan, raastetaan, sulatetaan, soseutetaan...alkuvalmistelu puuhaa on monenlaista. Keittäminen ja paistaminen on helppoa, ja voit myös marjaretkeillä keittiössä yhdessä kaverin kanssa. Kysy apua ja neuvoa tarvittaessa vanhemmalta ihmiseltä. Ruoanvalmistuksessa tarvitaan myös aina roppakaupalla hyvää mieltä!

Ennen kuin aloitat, käy kurkistamassa sivua, josta näet ruokaohjeissa käytettävien lyhenteiden selitykset.